Ki meri mondani, hogy a csúcsokat ostromolja
A sokarcú, gazdag Villány robusztus vonulatának képviselője Maul Zsolt, aki a családi örökséget két évtizede viszi tovább főállású borász vállalkozóként.
bor
Egy tradicionális borászat
Szemes József múltról, jelenről és jövőről
A szerény borász negyed évszázada készíti arányos, harmonikus, minden túlzástól mentes, de határozottan villányi stílusú borait.
Egy különleges ember Csodaország-világa
Ruppert Ákos azért dolgozik, hogy nyíljon ki a szőlő íze
Ruppert Ákosról a boros közvélemény már nagyon hamar úgy gondolta, hogy általános tehetség.
Teltség és gazdag zamat: Agancsos
Mosolygós emberpár mosolygós borokkal, Zoltán és Éva
„A természet szeretete, a minőség tisztelete, emberközeliség. Ezek az értékek jelentik a borkészítés alapjait számunkra” – fogalmaz összefoglalóan Kovács Zoltán.
Günzer Tamás
A folyton megújuló és a mélyen hagyományőrző
Az idősebb Günzer testvér másfél évtizede készít nagyon magas minőségű borokat, és ezzel a sokat emlegetett villányi nagy ötös közvetlen közelébe ért.
Boxi, a fáradhatatlan legenda
Őserő, tehetség, szenvedély, magas minőség, marketing véna
Bock József már két évtizede stílusteremtő borász, igazodási pont és példakép. Hiteles figurája és meghatározó személyisége a hazai borászati életnek. Képtelen megállni, de még lelassítani sem képes.
A hagyományos ötvözve a korszerűvel
A Vojtek Pincészet többgenerációs vállalkozása
Hagyományos, bizonyos mértékig mégis úttörő borászatot visz a Vojtek família.
Többféle kihívásnak megfelelni, nagy szívvel
A Hehl Pince és Panzió, és ami mögötte van
Hehl vagy Héhl? Már a kétféle írásmód is rámutat arra, hogy a történelem nem mindig volt kegyes a családhoz.
A jelen és a múlt
Currus Pince – ahol szimbiózisba lép az agy a szájjal
Maller Zsolt szerint két útja van a borászkodásnak. Vagy olcsót, vagy nagyon jót kell csinálni. Ő az utóbbit választotta.
Éhínség, jólét, élelmezés
A mélypontok ellenére is népességmegtartó erő a térségben
A történelmi Magyarország természeti adottságai, a viszonylag alacsony népsűrűség, a magas szintű állattartó kultúra és az elegendő mennyiségű termőföld évszázadokon keresztül kiegyensúlyozott megélhetést biztosított az itt élőknek.