Oldal kiválasztása

hagyomány

Pincefalvak: az emlékezet erődei

Pincefalvak: az emlékezet erődei

A hazai pincefalvak feltérképezése, történetük egységes feldolgozása az egyik közös adósságunk

A pincefalvak önálló rend szerint élték életüket. Ide a faluból csak a férfiak jártak ki, akik egymás segítése mellett egymás borainak megismerésében is számíthattak a közös értékek vállalására. A pincében tartott vallási vagy világi ünnepek a közösség megtartó erejét fokozták.

A történeti borvidékekről

A történeti borvidékekről

A Kárpát-medence 500 méter tengerszint alatti területének egésze alkalmas szőlőművelésre

Mint tudjuk, ma 22 borvidéket különböztetünk meg, s a föntebb bemutatottak alapján mindegyiknek jogában állhatna használni a „történeti” jelzőt.

A házi kenyér reneszánsza

A házi kenyér reneszánsza

A kenyér illata – a szabadság íze

A mondás szerint senki nem lehet próféta a saját hazájában, s nem is voltak ilyen ambíciói Molnárné Lukács Anitának sem, pusztán tanítani szerette volna, amit ő is megtanult, s mesteri fokon művelt a népi kismesterségek gyakorlása, a hagyományos paraszti kultúra értékeinek mentése során.

Alsó, felső – király! (2.)

Alsó, felső – király! (2.)

A legkedveltebb lager sörfajtákról

A Pilseni a legismertebb és Európa közepén a legkedveltebb lager sörfajta. Mértéktartóan keserű aromája révén sokan ezt tekintik a sörnek, vagyis ez az összehasonlítások origója.

Sörkörkép

Sörkörkép

Tudásszomjunk oltására

Nem véletlen, hogy a férfi lakosság döntő részét izgalomba hozó sportesemények legnagyobb szponzorai épp a gigabirodalmakká gyarapodott sörgyárak. Már fel sem tűnik, hogy a közös sörözések hátterében folyamatosan mennek a meccsek a háttérben a kiváló képminőségű televíziókon, ahonnan – vagy a játékos mezéről, vagy a pályát övező hirdetésről, vagy a szünetekben bejátszott reklámokról – áradnak felénk a sörös márkanevek és a habzó-gyöngyöző poharak képe.

Továbbadott örökség

Továbbadott örökség

A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Német Nemzetiségi Önkormányzatról

Dr. Ludescher Gabriella a 2013-ban alakult Napkori Sváb Egyesület vezetője, amely helyi szervezetből az évek során regionális jelentőségűvé nőtte ki magát, nemzetközi konferenciák megrendezését vállalta magára, sokat tett a határokon átívelő sváb összefogásért.

Kétféle sváb világ egy fedél alatt

Kétféle sváb világ egy fedél alatt

Tolna és Mözs összeforró története

A magyarországi sváb közösségek különleges egyede a Tolnai járás székhelyén működő, két település nemzetiségi önkormányzatát egyesítő szervezet.

Hegyalja falualapítói a szőlőhegyek között

Hegyalja falualapítói a szőlőhegyek között

Hercegkút, azaz Trautsondorf megbúvó értékei

„Erősíteni tudjuk a gyökereket, a ma is élő hagyományok megőrzését, s ennek a fontosságát igyekszünk tudatosítani az itt élőkben. A községi önkormányzat és a német önkormányzat szorosan együttműködik közös céljaink megvalósításáért.”