Az ősi hagyomány alapján ma egy kis glasgow-i sörfőzdében állítják elő a Fraoch Heather Ale sört. A régi recept véletlenül került elő: egy asszony vitte be a gael nyelvű, 17. századi irományt 1986-ban Scott és Bruce Williams boltjába, ahol többek között a házi serfőzéshez árultak eszközöket.
NQV
Nemzeti értékeink nyomában – Könyvbemutató és beszélgetés Békésen
Az eseményen Dlusztus Imre kiadóalapítóval és főszerkesztővel az online magazin felelős szerkesztője, Tinkó Máté beszélget majd.
Kertészkedj a fenntarthatóság jegyében!
A szakember célkitűzése a települések visszakapcsolása az ökoszisztémába, azaz élhetőbb és fenntarthatóbb városok létrehozása a települési zöldfelületek integrált és interdiszciplináris fejlesztésével.
Arcadiagarden – Kert- és zöldtetőtervezés felsőfokon
A szakember, Pottyondy Gábor szerint a kerttervezéshez nélkülözhetetlen a növények, a kerti szerkezetek, a burkolattípusok és a téralakítás alapvető szabályainak ismerete.
Tudatos minőség a zöldfelületek kezelésében
A B+N filozófiája szerint a kert egy olyan zöldfelület, ami a növekedés és fejlődés legszembetűnőbb megnyilvánulása. Ritmikusság, mozgalmasság, színkavalkád, forma s textúra játéka összeillő, közös igényű növényfajokkal és fajtákkal.
Pierre Cukrászat
A megrendelői igények folyamatos ébrentartása érdekében a már befutott, különleges desszertkínálatot kiegészítendő évente minimum egyszer új kollekcióval lepi meg a cukrászmester a sütemények szerelmeseit.
Tokaj, az aszú és a természet
A világon mintegy húsz helyen születik természetes édes bor, de sehol sincs olyan szintű koncentráltsága a cukornak, a savnak, az ízeknek, a zamatoknak és az aromáknak, mint a tokaji aszúknál.
Sörténelem
A chicagói sörlázadást az váltotta ki, hogy a város új polgármestere – korát messze megelőzve – szesztilalmat írt elő a vasárnapokra. A város akkori, harmincezres lakosságának 71%-át adták ki az írek és a németek. Mindkét nép szépen ivott, a németeknek saját serfőzdéik is voltak. Nem törődtek a rendelettel, de a hatóságok erősködtek. A sörisszák a nyilvánvalóan idióta rendeletet vissza akarták vonatni, szó szót követett a bíróságon, azután a husángok vették át a főszerepet.
„Az a szép zöld gyep”
A cégnél kapható játék és sport gyepszőnyegek kiválóan alkalmasak családi házak kertjébe játékra, sportra, illetve reprezentatív kertekbe, ligetes, félárnyékos parkokba.
Vadul nem esszük
Bizonyos létfontosságú ásványi anyagok kétszer, háromszor vagy akár többször nagyobb arányban fordulnak elő a vadhúsban, mint a tenyésztett háziállatokéban.
Szó, ami Szó!
A fiúk úgy tapasztalják, hogy a hazai gasztronómiában valóságos forradalom zajlik. Az éttermek üzemeltetői, illetve a borászok és a pálinkafőzők éreztek rá először a változás szükségességére, de az utóbbi években már a hazai cukrászatoknál is egyre több helyen szabadulnak a mesterséges adalékoktól, igényesek az alapanyag-választásban, és komoly fejlesztéseket hajtanak végre a konyhatechnikában is.
Schams Ferenc, a borszakértő
Schams Ferenc életművének jelentősége többirányú, a gyógyszerészet terén végzett munkája is kiemelkedő.